Votre pain (et pas que !) livré au marché de Morges

 

Vous aimez les pains, brioches et biscuits de L’Amie de Pain ! mais vous ne pouvez pas venir à Montricher ?! Alors Montricher vient à vous au marché de Morges samedi matin.
Sur simple réservation auprès de l’Amie de Pain avant jeudi midi, et après paiement d’avance, vous trouverez votre commande sur le stand de légumes Bio du domaine des Biolettes !

Vous pouvez réserver par WhatsApp, email, SMS, je vous enverrai une courte confirmation. Si vous ne la recevez pas, c’est probablement que je n’ai pas eu votre message : insistez !

Ce vendredi 19 septembre, votre fournée vous attendra bien sûr au fournil, de 17:00 à 19:00. N’hésitez pas à réserver pour être sûr d’avoir le pain dont vous rêvez !

 

L’Amie De Pain revient dès le 12 Septembre 2025 !

Chers Clients, chers Amis,

Après 3 ans d’absence, j’ai décidé de rallumer le feu !

Certes, je ne redémarre pas sur le rythme que vous avez connu jusqu’en 2022, mais tout est prêt :

  • le bois est rentré,
  • les farines bio sont en stock,
  • la boulangère motivée …

pour vous proposer une fournée de pains 100% levain, sur farines bio, cuits au feu de bois,

chaque vendredi dès le 12 septembre au Fournil à Montricher,

de 17:00 à 19:00

Vous retrouverez la variété des pains et des formats qui vous ont régalés : le campagne, le campagne multigrain, le campagne aux noix, l’intégral, l’amidonnier, le pain aux tomates séchées et celui au curcuma.

Mais vous retrouverez aussi les différentes spécialités de brioches : Montrichaule, Taillaule, pompe à l’huile… et selon l’inspiration du moment, parfois d’autres délicieuses spécialités.

Si vous voulez vous assurer de la disponibilité du pain de votre choix, n’hésitez pas à réserver par e-mail ou Whatsapp (076 373 98 93).

A tout bientôt au fournil :

L’Amie De Pain

Rue de la Chaudine 30

CH-1147 Montricher

et nous vous informerons ici des nouveautés à venir !

 

 

 

 

Fermeture définitive de l’Amie de Pain le 16 juillet 2022

Cher(e)s client(e)s et ami(e)s de l’Amie de Pain,

Après 4 ans d’activité votre fournil va fermer après le marché du 16 juillet 2022 et cesser toute son activité (production et vente).

Je ne suis pas encore en mesure de vous indiquer si l’Amie de Pain renaîtra sous une autre forme, ni quand.

Ces 4 années ont été 4 années intenses, faites de magnifiques rencontres alimentées par la passion des bonnes choses bien faites. J’ai beaucoup appris, sur le pain et sur nombre d’autres choses. Votre fidélité a toujours été la plus belle récompense pour ce travail.

Il est temps pour moi de changer de voie, et à ce moment je tiens à tous vous remercier : sans vous, l’aventure de l’Amie de Pain n’aurait pas été le succès qu’elle a été. Je tiens aussi à remercier chaleureusement Michael, qui depuis 2 ans, réalise avec moi le pain, les tresses, montrichaules et brioches que vous aimez tant !

  • Il est possible (mais pas certain) que je décide de faire du pain de manière ponctuelle et sur réservation uniquement.
  • Il est aussi possible que je fabrique ponctuellement, sur commande uniquement, du pain de riz naturellement sans gluten.
  • Il est également possible que je participe de temps à autre, en fonction de mes disponibilités, à des marchés spéciaux de la région.
  • Enfin j’envisage de proposer des cours axés sur le pain au levain, au fournil.

Si vous souhaitez être informé de ces opportunités, je vous prie de m’envoyer un courriel à l’adresse  contact@lamiedepain.ch avec les informations suivantes: prénom – nom – téléphone – adresse mail. Merci de spécifier dans votre mail si vous souhaitez être spécifiquement informé pour (plusieurs choix possibles, bien sûr !) :

  • les fournées,
  • le sans gluten,
  • les marchés spéciaux
  • les cours.

Les données ainsi collectées ne seront pas transmises à des tiers ni utilisées pour un autre motif que vous informer des futures activités.

POUR TOUTES LES AUTRES COMMUNICATIONS (Commandes, etc., ) MERCI DE CONTINUER A UTILISER  info@lamiedepain.ch

Je me réjouis de vous revoir toutes et tous pendant les dernières semaines jusqu’à la fermeture !

A tout bientôt.

Marielle – l’Amie de Pain

 

 

 

Votre fournil sera fermé mardi 28 et mercredi 29 juin !

Chers Clients,

Votre fournil sera exceptionnellement fermé le mardi 28 juin 2022

L’Amie de Pain sera donc aussi absente du marché de Morges mercredi matin 29 juin 2022.

Nous vous retrouvons dès le jeudi 30 juin dès 16:00 au fournil é Montricher avec les horaires normaux pour la fin de semaine !

 

Vacances de Pâques 2022

Dans quelques jours les cloches de Pâques seront de retour. Il sera temps pour l’Amie de Pain de prendre quelques jours de repos.

Le fournil sera fermé dès Vendredi Saint ainsi que la première semaine de vacances scolaires vaudoises

Nous seront donc fermés du

vendredi 15 avril au lundi 25 avril 2022

Retrouvez nous avant les vacances :

  • Au fournil mardi 12 avril et jeudi 14 avril
  • Au marché à Morges mercredi 13 avril

Dès mardi 26 avril, tout rentre dans l’ordre selon les horaires habituels

Nous vous souhaitons à toutes et tous de belles fêtes de Pâques. 

Votre fournil rouvre ce mardi – nouveau point de vente

Une semaine de relâches, c’est vite passé, et dès demain mardi 1er mars, vous retrouverez votre pain au levain cuit au feu de bois au fournil à Montricher, dès 16:00. Attention au nouvel horaire : la vente au fournil se terminera désormais à 19:00 !

Autre nouveauté pour ceux qui habitent Lausanne et souhaitent découvrir nos produits : dès mercredi vous trouverez certains de nos produits chez Bio c’ Bon , boulevard de Grancy à Lausanne :

  • Pain sans gluten nature,
  • Pain sans gluten multigrain,
  • Sechskornbrot,
  • Brioches végan pure huile d’olive.
  • Cookies au chocolat
  • Cookies farine de châtaigne – noix sans gluten

A tout bientôt au fournil, au marché de Morges ou chez l’un des commerçants revendant nos produits :

  • Chez Mamie à Nyon
  • Kiss The Ground à Morges
  • Bio c’ Bon à Lausanne

Vivent les vacances de Février !

Février tire à sa fin, et l’heure des relâches est arrivée !

Pendant que vous irez profiter des pistes et de la montagne fraîchement enneigée, L’Amie de Pain va fermer pour … rentrer 24 stères de bois !

Et oui, nous ne le dirons jamais assez, chez nous le bois chauffe le pain, mais aussi la boulangère !!!

Votre fournil sera fermé du 20 au 28 février 2022

N’oubliez pas de venir chercher votre pain pour la semaine prochaine au fournil ce vendredi soir ou au marché ce samedi matin !

Retrouvez nous le mardi 1er mars au fournil avec nos nouveaux horaires :

  • de 16:00 à 19:00 les mardis, jeudi et vendredi,
  • et toujours mercredi et samedi matin au marché de Morges !

retrouvez vos pains au levain à Morges chez Kiss The Ground – le nouveau magasin bio, local et responsable en centre ville

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Le mercredi 2 février, le magasin KISS THE GROUND ouvre ses portes à Morges !

Retrouvez y un assortiment de nos pains et quelques autres produits dans la toute nouvelle tour en face de la Gare, dans un magnifique magasin plein de très jolies surprises ! Vous y trouverez des passionnés avec un engagement fort pour la qualité de ce que vous consommez !

Et bien sûr, retrouvez nous au marché de Morges les mercredis et samedis matin et au fournil à Montricher les mardis, jeudis et vendredis de 16:00 à 19:30 !

A tout bientôt.

 

Fermeture exceptionnelle ce jeudi 27 janvier 2022 !

Chères clientes et chers clients,

Aujourd’hui un petit problème technique est venu jouer les trouble-fête au fournil.
 
Il n’y aura malheureusement pas de pain ce jeudi 27 janvier après-midi, le fournil sera fermé.
 
Heureusement demain est un autre jour, vous trouverez, comme tous les vendredis, votre bon pain au levain ainsi que les brioches, tresses, et montrichaules .
 
Au plaisir de vous retrouver vendredi au fournil et samedi au marché de Morges.
A tout bientôt !